1kg kwaśnych jabłek 1kg śliwek 1 kg twardych dojrzałych gruszek 20 dkg rodzynek 20 dkg łuskanych orzechów włoskich 1kg cukru pół laski wanilii.kilka goździków.
Prepare instructions:
Jabłka, gruszki obrać,pokroić na ósemki,usunąć gniazda nasienne, śliwki przepołowić i wydrylować.owoce włożyć do rondla,wymieszać,zasypać cukrem i odstawić na kilka godzin.Następnie postawić na małym ogniu i gotować godzinę często mieszając.Dodać opłukane rodzynki,posiekane orzechy,startą wanilię i goździki.Gotować,aż masa owocowa się zaszkli.Gorący dżem przełożyć do słoików.
Masz rację ja tez robiłam drugą porcję to zmniejszyłam do kilograma i myślę ze zmienię też w przepisie.Bo faktycznie kilogram wystarcze.Cieszę sie bardzo ze dżem smakował.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
słodki buraczek (2009-09-17 15:31)
Bardzo dobry przepis na bardzo dobry dzem. Dalam jedynie 1 kg cukru, a i tak dzem jest bardzo slodki. Pyszny! Dziekuje za przepis.