Pyszne danie z kuchni meksykańskiej - chili con carne. Pikantne, z 3 rodzajami fasoli, pomidorami i mieloną wołowiną. Podawać z kwaśną śmietaną i serem.
- Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć cebulę. Dodać wołowinę i zrumienić. Dodać czosnek.
- Przełożyć do wolnowaru, dodać pomidory, chili, fasolę, przyprawy. Bulion rozpuścić w wodzie, dodać do reszty składników. Przykryć i gotować w niskiej temperaturze przez 4-8 godzin.
- Podawać z serem i kwaśną śmietaną.
HANKA CZ (2015-04-01 17:05)
szkoda że zdjęcia nie ma