uwielbiam wodzionke tez dodaje magii
Pytanie od gorola: czy można dać ciemnego chleba, czy musi być biały?
Na samej wodzie ze smalcem wodzionki się nie zrobi. Musi być kostka rosołowa lub maggi.
tradycja mówi o chlebie mieszanym (żytnio-pszennym), ale czasem ekperyment nikomu nie szkodzi. ja osobiście w tym przypadku trzymam się tradycji!
do ewy-bonda.... czy nasze babcie użwały kostek rosołowych? odpowiedź jest prosta-nie! bo niby skąd miałyby je wziąć? jesli chodzi o dodanie maggi, to owszem, jak ktoś lubi...
green_temple (2008-06-18 16:06)
wreszcie ktoś wie jak się robi wodzionkę... moja babcia jeszcze zamiast soli daje maggi...