Bardzo się cieszę, że smakowało :D
Po 1sze do cevapcici dodaje się mięso wołowe, następnie czerwoną cebulę, zero papryki - to co jest zaproponowane może być smaczne ale to nie cevapcici - wiem co piszę bo mój partner pochodzi z tamtych stron i często tam bywamy i to jemy - także sorry ale to nie ta potrawa
Nie będę się sprzeczać. Przepis pochodzi z książki kucharskiej "Przepisy kulinarne dawnych narodów Jugosławii" i widnieje pod tytułem "Wieprzowina Cevapc w folii" i składa się dokładnie z tych składników, które podałam.
Z tym mięsem wołowym to tak nie do końca. W Dalmacji jadłam cevapcici z jagnięciny. Wszystko zależy od regionu.
Smosia (2014-01-28 14:50)
Pyszna przekąska na ciepło. Ja miałam 0,5 kg wieprzowej polędwiczki i tylko 1 paprykę czerwoną, więc dosypałam sporo łagodnej papryki w proszku i odrobinę ostrej. Cebulę białą następnym razem zastąpię czerwoną. Wyszły 4 spore kiełbaski, każdą oddzielnie zawijałam w folię. Dziękuję za przepis.