0,5 kg drobiowych watrobek
2 duze cebule
0,2 kg startego sera gouda
papryczka chili
maslo i maka do smazenia
sol, pieprz
6 gotowych nalesnikow
Watrobki obtoczyc w mace, cebule obrac i drobno pokroic. Na patelni rozgrzac maslo, wrzucic watrobki i cebulke oraz smazyc pod przykryciem na srednim ogniu ok 10 minut, w polowie przewracajac watrobki. Po usmazeniu solimy i jak kto chce mozna uzyc pieprz. Odstawiamy na bok.
Na kolejnej patelni rozgrzewamy maslo i ukladamy 1 nalesnik, na niego posypujemy starty ser, drobno posiekana papryczke chili i kladziemy na to drugi nalesnik. Przykrywamy i smazymy ok 3 minuty z kazdej strony.
Na talerzu ukladamy po srodku watrobke z cebulka i obok nalesnik przekrojony na pol.
Smacznego.