Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wątróbka w sosie

Wątróbka w sosie

Difficulty level
Easy

Ingredients:

0,5 kg.wątróbki wieprzowej

2 cebule

musztarda

chrzan w słoiczku

mąka

sól,pieprz

olej

Prepare instructions:

Wątróbkę kroimy na 1 centy metrowe plastry,obtaczamy w mące i smażymy na oleju z obu stron.Przekładamy do miski,solimy i pieprzymy.

Na tłuszcz po wątróbce wkładamy cebulę pokrojoną w piórka i smażymy na małym gazie .Jak cebula będzie już miękka to wsypujemy 4 łyżeczki mąki i smażymy jeszcze ze 3 minuty cały czas mieszając.Następnie wlewamy około 0,5 litra zimnej wody i mieszamy.Dodajemy 2 łyżeczki musztardy i 2 łyżeczki chrzanu,sól i pieprz do smaku.Zagotowujemy wszystko razem, dodajemy usmażoną wątróbkę i gotujemy to jeszcze z 5 minut.Jeżeli sos wydał by się Wam za gęsty to dolejcie jeszcze troszkę wody.

Możemy ją podać z ugotowanymi ziemniakami na obiad,lub z pieczywem na kolacje.Robi się ją szybko, jest tania i pyszna.Koszt tego dania to około 4 zł.

Author: kaszkaj 2012-01-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Offal Recipes for the lazy
Tags:	wątróbka more tags

View all comments (2)

Kokosanka83 (2015-08-10 12:39)

Przyzwyczajona jestem do wątróbki z jabłkami, ale ta wersja też nie jest zła. Potrzebowaliśmy trochę czasu, by przełamały się smaki, ale chętnie wypróbuję to danie jeszcze raz.

kaszkaj (2015-08-11 11:00)

Miło mi że wypróbowałaś mój przepis.Korzystaj ile razy chcesz-smacznego!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Wątróbka drobiowa z patelni margot2

Gulasz z wątróbki z kukurydzą anaitat

By puchatek1205, Wątróbka inaczej,a bardzo smaczna

Wątróbka inaczej,a bardzo smaczna puchatek1205

By ulciapulcia, wątróbka z ziemniaczkami

wątróbka z ziemniaczkami ulciapulcia

By niebieska-różyczka, Kaszanka inaczej wg Różyczki

Kaszanka inaczej wg Różyczki niebieska-różyczka

Wątróbka Halinki patrycja1

Wątróbka w Sosie Własnym Bieetka

By lexi27, Placuszki z wątróbki drobiowej

Placuszki z wątróbki drobiowej lexi27

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".