Masa
Sernik miksować z mlekiem przez 3 minuty na najwyższych obrotach, dodać serki homogenizowane , miksować przez 2 minuty również na najwyższych obrotach.
Czekoladę starkować, brzoskwinie odsączyć. 4 połówki pokroić w małą kosteczkę.
4-5 łyżek soku z brzoskwini, starkowaną czekoladę oraz pokrojone brzoskwinie dodać do masy, Zamieszać.
Spody biszkoptowe nasaczyć sokiem z brzoskwini.
Pierwszy spód wsadzic do tortownicy, położyć masę nastęnie drugi biszkopt położyć, pokryć masą , owoce pokroić położyć na masę.