Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tort czekoladowy Czarna Magia Marty

Tort czekoladowy Czarna Magia Marty

11.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:
10 jajek
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki
2 łyżki kakao
1 gorzka czekolada- do posypania
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:
4 żółtka
1 i 1/2 szklanki mleka
3 łyżki cukru
6 łyżek kakao
3 starte gorzkie czekolady
2 kostki masła

Prepare instructions:

Ciasto:
Oddzielamy żółtka jaj od białek. Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę , wsypujemy cukier i nadal ubijając dodajemy po jednym żółtku. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko i przy pomocy łyżki delikatnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto wylewamy na blachę i pieczemy ok 25-30 min w 180 c.

Krem:
żółtka ubijamy z cukrem do białości, wlewamy wrzące mleko, całość dokładnie mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu, do chwili, gdy krem zacznie się gotować i wtedy dodajemy kakao i startą na tarce czekoladę - cały czas mieszając, gotujemy wszystko razem około 5-10 minut.

Masło ucieramy do białości i dodajemy po trochę ostudzonego kremu, można dodać alkohol. Wszystko razem ucieramy na gładki puszysty krem.

Ciasto przekrawamy wzdłuż na dwie części, spód smarujemy połową kremu, przykrywamy drugą częścią ciasta i lekko dociskamy. Wierzch i boki smarujemy pozostałym kremem i posypujemy startą na tarce czekoladą. Smacznego

Author: martikoziolek 2008-11-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake Christmas Christmas cakes
Tags:	tort ciasto czekoladowe święta more tags

View all comments (5)

crisen (2008-11-04 19:35)

Martikoziolek Twoje ciasto wygląda smakowicie.Bardzo ciekawy przepis na krem. Mam pytanie czy trzeba ponczować ciasto? Pozdrówka!

martikoziolek (2008-11-04 19:56)

Ja daje poncz chociaż dostałam ten przepis od kolegi i on nie ponczuje ciasta i jest również pyszne Pozdrawiam i polecam naprawę warto spróbować !!!!!!

crisen (2008-11-04 20:22)

Dzięki za szybką odpowiedż. Nie ma też tutaj dużo pracy.Krem nadaje się pewnie też np. do tortu.Myślę ,że do orzechowego byłby pyszny .Napewno wypróbuję. Jeszcze raz pozdrawiam!

Rysiaa (2008-11-11 17:11)

podaj wymiar blaszki w ktorej pieczesz ciasto.

leszek (2008-11-11 17:47)

W sładnikach kremu podane jest 3/4 szkl.cukru i ponadto 3 łyżki cukru czy napewno ma byc to cukier?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

placek z pomaranczy - tort alfabeta

Tort makowy mojej babci Śnieżka

By Madame2006, Tort cappuccino - wiśniowo - bananowy

Tort cappuccino - wiśniowo - bananowy Madame2006

Tort truflowy bernika

Torcik makowo-cynamonowy Aniula27

By martikoziolek, Pawi Puch ciasto z masą z bułek

Pawi Puch ciasto z masą z bułek martikoziolek

Placek toffi na spodzie orzechowym kami.mar

Torcik jablkowo-kokosowy kaninek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".