Torciki 8nastkowe

biszkopty:

>upiec 2 biszkopty

>pozostawić do całkowitego przestygnięcia

>każdy z biszkoptów przekroić na 2

>z biszkoptów wyciąć 3x  '1' i 3x  '8'

masa:

>śmietanki ubić ze śmietan-fix'ami

>pod koniec ubijania dodać cukier puder

>zmiejszyć obroty i dodać mase śmietanową

>w zależności od smaku dodać

• galaretkę wiśniową (rozpuszczona w połowie wody, ok 0,5szkl odlać na dekoracje)
• serek homogenizowany i rozpuszczoną żelatynę
• rozpuszczone czekolady i żelatynę

>odłożyć mase na wierzch tortu 

>do pozostałej masy dodać

• wiśnie z kompotu
• brzoskwinie pokrojone w kostkę
• wiórki czekoladowe

>przełożenie

• biszkopt nasączony
  
• dżem
• masa
• biszkopt nasączony 
• masa
• biszkopt nasączony
• masa
• dekoracje