Mak sparzyć wrzątkiem, odcecić, dwukrotnie zmielić.
Żółtka utrzeć z cukrem z 2 łyżkami wody. Dodać mąkę, proszek, mak i pianę z białek. Piec około 30-40 min w tem. 180 st (standardowa prostokątna blacha).
Ugotować budynie w 3/4 l mleka, wyłożyc na spód makowy.. Na budyń ułożyć plastry bananów i biszkopty. Zalać galaretką.