Spód:
Masa serowa:
Spód:
Twaróg, jajko, cukier i otręby dokładnie wymieszać i przełożyć do małej tortownicy (średnica 24cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Równomiernie rozłożyć masę. Wstawić na nagrzanego piekarnika 180 stopni C. Piec 10 minut.
Masa serowa:
Białko oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę. Serek wymieszać z żółtkiem, skrobią kukurydzianą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Przełożyć do ubitej piany i delikatnie wymieszać.
Gdy tarta się upiecze, wylać na nią masę serową, a na wierzch ułożyć truskawki pokrojone w talarki. Ponownie wstawić do piekarnika i piec 30 minut.
Gdy tarta się upiecze, zostawić do wystygnięcia w piekarniku. Następnie po wysudzeniu wstawić na chwilę do lodówki, aby się schłodziła.
Tartę można posypać małą ilością cukru pudru.
Smacznego! :)
hej, wygląda obłędnie...mam pytanie 40 gram skrobii to ile to łyżek?? od siebie proponuje dla I i II fazowiczów zamiast truskawek...rabarbar :) pozdrawiam
40g to 1/4 szklanki, około 2 łyżki stołowe skrobii.
Zjadłam ją na dwa razy :) Była cudowna :)