Składniki na kruche wymieszać i wyrobić na ciasto , rozwałkować na okrągły placek i wyłożyć formę do pieczenia ,
wstawić do lodówki na ok 1 godzinę , rozgrzać piekarnik do 180 st. C na ciasto położyć papier i wysypać groch lub fasole , wtedy boki nie opadną piec 10-15 min wyjąc zdjąć papier z grochem i piec jeszcze 10 min .
Gdy spód się piecze mieszamy wszystkie składniki na krem ,
po podpieczeniu spodu wlewamy krem i wstawiamy do piekarnika na 25-30 minut 180 st.C Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem .