Składniki
2 woreczki ryzu
ok. 1 l. bulionu warzywnego lub drobiowego
kilka pieczarek lub innych grzybów
włoszczyzna pokrojona w paski
pieprz
sól
olej
Rozgrzać olej na patelni, wsypać ryz, mieszać aby sie nie przypalił. Wlać bulion. Wrzucić pokrojone warzywa i grzyby.Smażyć pod przykryciem ok.30 min.dolewając bulionu jeśli wyparował.