Wszystkie składniki prócz owoców wymieszać mikserem, zalać formę do ciasta(dużą prostokątną - dla całej rodziny). Następnie położyć na wierzch owoce obtoczone w mące(nie polecą na dno). Potem też można zalać końcówką ciasta te owoce np. w krateczkę :) Piec na oko.
Owoce: wydrylowane wiśnie, śliwki, brzoskwinie, jagody, pokrojone jabłka, maliny.. czyli to, co mamy :) Najbardziej lubię placek wiśniowy, natomiast malinowy czy jagodowy jest trochę za suchy(owoce).
Podawać posypane cukrem pudrem lub bez. Dzieci będą sie zajadać. Smacznego!