Ryż ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić i podzielić na połowę. Żółty ser i cebulę pokroić w kostkę. Tuńczyka odcedzić z zalewy.
W przezroczystej misce układać w następującej kolejności: połowę ryżu, majonez, sól, pieprz (tzn. warstwę majonezu posypać przyprawami), ketchup, cebula, tuńczyk, żółty ser, majonez, sól, pieprz i pozostały ryż. Wierzch sałatki udekorować 3 łyżkami startego na tarce o dużych oczkach żółtego sera. Sałatkę schłodzić w lodówce.
Składniki wystarczą na ok. 7 porcji.
Smacznego.