Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Szaszłyki z krewetkami i serem tofu

Szaszłyki z krewetkami i serem tofu

7.3k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

kostka tofu (250 g),
10 krewetek tygrysich (np. mrożonych),
15 pomidorków koktajlowych,
2 małe cukinie,
1 duża zielona, żółta lub czerwona papryka,
3 cebule,
1/2 szklanki oliwy,
rozmaryn, oregano, kolendra, pietruszka, 2 ząbki czosnku

Prepare instructions:

Tofu kroimy w kostkę wielkości 1x1cm. Paprykę, cukinię oraz cebulę dzielimy na cząstki podobnej wielkości (cebulę najlepiej przeciąć wzdłuż na cztery części, następnie każdą ćwiartkę na pół po szerokości, dzięki czemu powstaną poręczne do nabijania trójkątne kawałeczki).
Rozmrażamy krwetki, jeśli były mrożone.
Oliwę przelewamy do miseczki, dodajemy po łyżeczce rozmarynu, oregano, kolendry, pietruszki, dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz szczyptę soli.

Pokrojone warzywa, tofu oraz krewetki mieszamy z oliwą i odstawiamy na około godzinę.

Składniki nabijamy składniki na patyczki w dowolnej kolejności, najlepiej tak, by kolory kontrastowały ze sobą.
Pieczemy na grillu po 3 minuty z każdej strony. Serwujemy z dipem czosnkowym.

Dip czosnkowy:

2 łyżki śmietany łączymy z 1 łyżką majonezu, szczyptą soli oraz cukru, 1/2 pęczka drobno posiekanej pietruszki oraz kilkoma liśćmi świeżej mięty (zamiennie szałwii).

Author: ciapeczka 2011-02-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Thai cusine Seafood Crustaceans Snacks Hot starters Recipes for the lazy Grilled
Tags:	grill jarskie krewetki owoce morza piknik przekąska szaszłyki tofu wakacyjne letnie wegetariańskie more tags

View all comments (1)

GraziaK (2013-07-11 21:11)

gdzie kupić ser tofu?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Koktajl z owoców morza Kobi1704

krewetki w białym winie ciapeczka

By Alicja64, Ryż z Krewetkami i przyprawą Curry

Ryż z Krewetkami i przyprawą Curry Alicja64

Krewetki Buffalo Alicja64

Krewetki na przystawke tineczka

Toast Skagen tineczka

By olusia23, Pikantna pizza z owocami morza na cienkim cieście

Pikantna pizza z owocami morza na cienkim cieście olusia23

Krabowe kotleciki Alicja64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".