3 szklanki mąki
250g margaryny
3 jaja
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
1 budyń o smaku waniliniowym
1 kg jabłek
tłuszcz do posmarowania blachy
Mąkę przesiać do miski , dodać margarynę , 1/2 szklanki cukru ,cukier
wanilinowy ,proszek do pieczenia oraz żółtka .
Z podanych składników wyrobić ciasto .
Blachę wysmarować tłuszczem .Rożłożyć 3/4 ciasta ( resztę zostawić na kruszonkę )
Białka ubić na sztywną pianę , dodać cukier ,
następnie budyń w proszku i dokładnie wymieszać .
Na warstwie ciasta rozłożyć pokrojone jabłka , następnie ubitą pianę .
Posypać resztą ciasta .
Piec okolo 45 minut
życzę smacznego :)