Można podać z lodami lub bitą śmietaną, dla mnie najlepsza jest lekko oprószona cukrem pudrem :-)
Mąkę z proszkiem przesiać na stolnicę, dodać żółtka śmietanę, margarynę i cukier puder - posiekać i zagnieść ciasto.
Większą część ciasta zawinąć w papier i odłożyć do lodówki, drugą do zamrażarki na 1h.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce lub cienko pokroić, wymieszać z cukrem waniliowym.
Formę wysmarować margaryną i wyłożyć ciastem. Do środka nałożyć jabłka i oprószyć cynamonem.
Na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto.
Piec ok. 50 minut w 190'
Smacznego!