1 kalarepa
żółta i czerwona papryka
mały seler
puszka kukurydzy
por
pęczek koperku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Kalarepkę i seler obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Papryki myjemy, wykrawamy gniazda nasienne, a miąższ kroimy w kostkę. Umytego pora kroimy w talarki, a koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Warzywa wkładamy do salaterki, dodajemy osączoną kukurydzę i mieszamy. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy do smaku i polewamy sałatkę.
Smacznego!