Kalafior umyć, zetrzeć na tarce, na największych oczkach.
Pomidory i paprykę umyć i pokroić (wedle uznania-na mniejsze lub większe kawałki)
Warzywa wymieszać i lekko posolić. Jeżeli pomidory puszczą dużo soku to go odlać.
Przygotować sos mieszając majonez ze śmietaną lub jogurtem. Doprawić solą i pieprzem (musi być dość mocny w smaku)
Wymieszać z warzywami (ewentualnie doprawić) i gotowe:)
To naprawdę smaczny dodatek do obiadu.
W moim panieńskim domu używaliśmy jej też jako farszu do naleśników:)
fantazja (2006-11-17 23:23)
no musze sprobowac