Kapuste(surowa) scieramy na tarce o grubych oczkach,przyprawiamy sola,pieprzem,cukrem i niewielka iloscia octu lub soku.Mieszamy,lekko ugniatamy lyzka i pozostawiamy na kilkanascie minut,aby zmiekla.Nastepnie mieszamy z majonezem,mozemy dodac rowniez starte jablko.Przepis niby niepozorny,ale smakuje wszystkim,ktorzy probowali.
ciocia ula (2010-01-02 10:59)
Ja robię właśnie często taką surówkę jest pyszna !