-żółtka utrzeć z cukrem
-dodać mleko , olej i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia -utrzeć
-ubić sztywną pianę z białek i połaczyć z ciastem
-formę wysmarować tłuszczem , posypać bułką tartą
-wyłożyć ciasto
-na wierzch położyć obtoczone w mące i posypane cukrem owoce
-piec ok 40-50 min w umiarkowanie nagrzanym piekarniku
Ciasto jest pulchne i długo utrzumuje świeżość .
Moim domownikom bardzo smakuje .
Życzę smacznego
skinset (2008-08-19 17:00)
własnie zebrałam dziś na działce maliny i jeżyny i zaplanowałam sobie jakieś szybkie, proste ciacho z nimi... no i wpadłam na Twój przepis... mam nadzieję, że mi wyjdzie pyyyszne ;)