Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Strogonow sojowy

Strogonow sojowy

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- paczka soi
-pieczarki
- przecier pomidorowy
- sos sojowy Tao Tao
-kostka rosołowa grzybowa
-cebula
-ogórki korniszone
- przyprawy

Prepare instructions:

1.Soję namaczamy w wodzie z vegetą ( lub kostką rosołową np warzywną) lub w "ziarenkach smaku" przez około pół godziny. Można ją również gotować w tej wodzie około 15 minut.
2. Po ostudzeniu kroimy ją w paseczki lub w kratkę na mniejsze kawałki.
3. Podsmażamy cebulkę wraz z pieczarkami.
4. Kiedy wszystko jest na oko miękkie i podsmażone wrzucamy na dużą patelnię, podlewamy wodą oraz dodajemy kostkę grzybową, doprawiamy do smaku przyprawami ( zależy co kto lubi - ja dodałam paprykę i ostra i słodką, lubczyk oraz pieprz) oraz sosem sojowym. Dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki korniszone. Doprawiamy przecierem pomidorowym.

Całość dusimy razem na patelni, coby składniki "przeszły" sobą.
Podawać koniecznie bardzo ciepłe, bo wtedy lepiej smakuje.
Smacznego Żarłoczki

Author: kropka1976 2005-03-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless
Tags:	cebula pieczarki pieprz more tags

View all comments (4)

krzysztofina (2006-09-08 21:26)

Pięknie kropeczko-dodaj jeszcze paprykę pokrojoną w paski i kilka śliwek suszonych i masz danie wyśmienite

Dominisia (2008-03-27 10:04)

Kropeczka po prostu zapomniała dodać że są to steki sojowe a nie soja ziarna. Może wypróbuję ten przepis. Przedtem robiłam zawsze flaki ze steków sojowych czas na odmianę.

Wiola1 (2008-05-13 09:20)

Strogonow wyśmienity, zrobiłam dokładnie wg przepisu i bardzo polecam:)

malgosia_wo (2009-10-18 18:51)

Dodałam do Twojego przepisu paprykę i muszę przyznać, że jedzenie było wyborne. Pyszne po prostu !!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By szyha, Pieczarki majonezowe proste i pyszne

Pieczarki majonezowe proste i pyszne szyha

Buraczki i zalewa do barszczu nadia

By z_kuchni_wzięte, Drożdzowe bułki z kaszą gryczaną, pieczarkami, cebulką i ziemniakami

Drożdzowe bułki z kaszą gryczaną, pieczarkami, cebulką i ziemniakami z_kuchni_wzięte

By Satina, Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą

Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą Satina

By olusia23, Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupa pieczarkowa z ziemniakami olusia23

By Wkn, Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa

Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa Wkn

Placki z cukinii z musem rzodkiewkowym Lea2

Szaszłyki wege Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".