- 150 g ryżu
- 1 cebula
- 100 g pieczarek
- olej
- vegeta, pieprz, curry, słodka papryka
Cebulę i pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy na łyżeczce oleju. Dodajemy ryż i smażymy jeszcze ok.10 min., dodajemy przyprawy. Następnie dolewamy wody, tak by przykryła ryż i dusimy pod przykryciem aż do miękkości. W razie potrzeby dolewamy wody.
Robię podobnie tylko ryż gotuję oddzielnie a potem podduszone pieczarki z cebulką mieszam razem z ryżem.Ale efekt jest równie smaczny w obu przypadkach