Na oleju smażyć 5 min salami z cebulą i czosnkiem, dodac paprykę smażyc następne 5 min.Przykryć i dusić 5 min.Dodać wino i pomidory - dusić 10 min. Odkryć i odparować sos ok. 10 min .Doprawić solą i pieprzem. Jeśli ktoś lubi bardzo ostre można dodać z papryką chili, ale niekoniecznie .Sos jest pyszny i super pachnie.
Mkaron ugotować al dente i wymieszać z połową sosu, resztę dać na wierzch.
sunny (2006-08-25 19:25)
Cumo - w moim przepisie na Lady in black wprowadziłam objaśnienie, bo skapnęłam się, że może ci chodzi, o to czy mak ma być sparzony - to tak :) pozdrawiam.