Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos do spaghetti Sylwii

Sos do spaghetti Sylwii

Difficulty level
Easy

Ingredients:

pół kilograma mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego)
1 - 2 cebule
pół kostki rosołowej (polecam Winiary, Knorr jest zbyt mocny)
1 - 2 ząbki czosnku, ewentualnie może być również czosnek granulowany
koncentrat pomidorowy (osobiście używam Pudliszki)
bazylia lub przyprawa do spaghetti
sól
pieprz
pieprz ziołowy
chili
olej
woda
ewentualnie mąka do zaprawienia

Prepare instructions:

Wrzucamy mięso na rozgrzany olej i smażymy około 15-20 minut. Następnie przekładamy do garnuszka, zalewamy wodą i gotujemy. W międzyczasie na małym ogniu podsmażamy cebulkę (tak, aby nie uzyskała złotego koloru). Wrzucamy do ganka z wodą i mięsem. Dodajemy kostkę rosołową oraz przyprawy do smaku. Całość gotujemy jeszcze ok. pół godziny.
Jeśli sos będzie zbyt wodnisty, wówczas możemy zaprawić go mąką rozrobioną z wodą (w zależności od konsystencji 1 - 2 łyżki mąki).

Przepis nie jest zbyt skomplikowany, ale paluszki lizać.
Polecam każdemu i życzę smacznego :-)

Author: Sylwiak 2007-09-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine
Tags:	sos spaghetti more tags

View all comments (2)

patrycja.s (2009-01-16 15:59)

sos dobry ale najlepszy po paru godzinach albo na drugi dzień jak "przejdzie"
Ja dorzuciłam oregano i puszkę pomidorów bez skórki

Sylwiak (2009-03-10 17:40)

Przyznaję rację - sos najlepszy na drugi dzień. Muszę poeksperymentować z pomidorkami z puszki, bo z oregano już robiłam, jednakże osobiście wolę bazylię :)
Bardzo się cieszę, że smakowało :D
Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Makaron pod szpinakową kołderką - włoskie danie emeska1974

Proste sosy do makaronu - śmietanowy z boczkiem zorra

Proste sosy do makaronu - serowy zorra

By nutella, Spaghetti z pysznym sosem moje ulubione

Spaghetti z pysznym sosem moje ulubione nutella

By bbetty, Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki

Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki bbetty

Sos bolognese do spaghetti olusia23

By ciapeczka, Penne migdałowe z pieczoną papryką

Penne migdałowe z pieczoną papryką ciapeczka

Spaghetti Bolognese Gotti

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".