50 g świeżego masła, 100 ml majonezu, 50 ml gęstej kwaśnej śmietany, 1-2 łyżki startego chrzanu (ilość w/g upodobań), 3/4 łyżeczki ostrej musztardy, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, sól, biały pieprz do smaku.
Prepare instructions:
Masło rozpuścić (nie przesmażać). Schłodzić do temperatury pokojowej. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. (Można dodać również odrobinę cukru) Pozostawić w chłodnym miejscu na 1 godzinę.Sosem polewać ugotowane "al dente" (najlepiej na parze) brokuły. Sos nadaje się do brokułów tak na gorąco jak i na zimno.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".