MLEKO SKONDENSOWANE SŁODZONE W PUSZCE LUB GOTOWA MASA KRÓWKA. (Jeśli używamy mleka w puszce należy gotować je na wolnym ogniu przez ok. 2 godz., oczywiście w zamkniętej puszce)
CIASTO:
- 0,5 kg mąki
- 1 szkl. cukru
- 20 dag masła lub margaryny
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki sody
- 2 jajka
Wszystko włożyć do miski, zagnieść i podzielić na dwie równe części.
MASA ORZECHOWA:
- 2 szkl. orzechów włoskich łuskanych (można pomieszać z migdałami i innym bakaliami)
- 13 dag masła
- 0,5 szkl. cukru
- 2 łyżki miodu
Wszystko włożyć do garnka i gotować na małym ogniu ok. 5 minut.