1/2kg matiasów
1 duża cebula
2 jajka ugotowane na twardo
1 jabłko
Duży kubek gęstej śmietany
łyżka musztardy
Matiasy wymoczyć i pokroić na dzwonki Cebule jabłko oraz białko z jajek pokroić w drobną kosteczkę. Żółtka rozetrzeć z musztardą i dodać śmietanę. Sos wymieszać z pokrojonymi składnikami i zalać śledzie
Smacznego!!!