Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sledzie pod pierzynką

Sledzie pod pierzynką

Difficulty level
Average

Ingredients:

podane ilości są tylko orientacyjne,ponieważ nigdy nie miałam przepisu na konkretne ilości ,azwsze robię "na oko"

śledzie 2 tacki
ziemniaki 2-3 sztuki
marchewka 2-3 sztuki
cebula 3 sztuki
żółty ser 30 dkg
jaja 5 sztuk
sos
majonez conajmniej 1 słoiczek
śmietana conajmniej 250 ml
musztarda ok 2 łyżek
sól
pieprz

Prepare instructions:

śledzie (nawet te z tacki) moczymy
conajmniej 3 godziny w wodzie z niewielką ilością mleka.Ziemniaki i marchewkę gotujemy w łupinach( jak na sałatkę jarzynowąnie mogą być zbyt miękkie),studzimy i trzemy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ugotowane na twardo jaja oraz ser również ścieramy na drobnej tarce jarzynowej.Majonez mieszamy ze śmietaną i niewielką ilością musztardy ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.śledzie układamy na półmisku posypujemy cebulą i smarujemy częścią sosu.Na to kładziemy ziemniaki, marchewkę i ponownie smarujemy sosem.Następna warstwa to jaja a potem żółty ser.

Author: ulaj 2004-12-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes Christmas Dishes Christmas Eve

View all comments (1)

babasia (2004-12-18 18:36)

...a spróbuj dodać starkowane buraczki w occie, dodadzą koloru i niepowtarzalnego smaczku.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tatar z wędzonego łososia Duusiak

śledzik żółty Gintruś

Śledzie korzenne bernika

By bernika, Zielony śledź opiekany w kolorowej zalewie

Zielony śledź opiekany w kolorowej zalewie bernika

By tineczka, Filety matiasa na mlodych ziemniakach z maslem klarowanym

Filety matiasa na mlodych ziemniakach z maslem klarowanym tineczka

Łosoś po kapitańsku daria4286

Śledzie w puchu Marla

Zielone śledziki Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".