Sosik:
Pół szklanki śmietany mieszamy z majonezem. Majonezu dodajemy tyle, żeby sosik nie był za rzadki. Wsypujemy posiekany lub wyciśnięty czosnek i wszystko razem mieszamy.
Reszta:
Pokrojone w równe, kwadratowe częsci śledzie układamy na spodzie salaterki. Zalewamy to warstwą przygotowanego wcześniej sosu. Posypujemy kukurydzą. Układamy nastepną warstwę, czyli znowu śledzik, sosik i kukurydzka. Po ułożeniu trzech, jednakowych warstw, gdzie ostatnia powinna stanowic kukurydza, sypiemy sporą ilość żółtego sera startego na drobnej tarce.
Pyyyyszne i bardzo proste.