Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / sernik zebra

sernik zebra

12k

225

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Masa serowa:

40 dag sera białego( ja dałam 0,5kg wiaderkowego)
sok z połowy cytryny
3/4 szkl cukru,
2 jajka

Ciasto:

10 dag gorzkiej czekolady,
20 dag masła,
3 jaja,
1 szkl cukru
1 szkl mąki
2 czubate łyżki kakao ( nie jest koniecznie ja dalam bo chciałam mieć mocno czekoladowe)

Prepare instructions:

Zrobić masę serową ubijając mikserem wszystkie składniki razem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji

Pokruszoną czekoladę i masło włożyć do rondelka i rozpuścić , dodać kakao; cały czas mieszając. W misce ubić całe jajka z cukrem na gładką, puszystą masę, dodać przestudzony sos czekoladowy, dokładnie wymieszać, wsypać mąkę i znów dokładnie wymieszać.

Tortownice (22cm) wykładamy papierem do pieczenia i na środek dna wlewamy na przemian po 3-4 łyżki ciasta i sera, aż do ich wyczerpania. ( ja wylewałam z garnka na oko :) )

Piec 40-45 min w nagrzanym piekarniku w 180 C. Ciasto pozostawić do wystudzenia w uchylonym piekarniki

Author: izaa_a 2013-11-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes
Tags:	brownie czekolada sernik zebra more tags

View all comments (10)

Show previous comments

izaa_a (2013-11-21 17:10)

nie proszku do pieczenia nie ma bo to ma byc brownie czyli takie troche zakalcowate ciasto ;)

marzena89gb (2013-11-21 18:11)

Pięknie wygląda, ląduje w ulubionych

kjadwiga50 (2013-11-22 20:16)

Dziękuje za odpowiedź.

anrubi (2015-01-11 17:16)

Upiekłam zebrę, ale raczej taką łaciatą :) Za cholerę czekoladowa masa nie chciała się rozjeżdżać na boki, więc porobiłam kleksy na przemian z twarogiem. Smacznie wyszło pomimo kombinacji :) Piekłam na małej blaszce, bo miałam nieco więcej twarogu i nie chciałam, żeby ciasto w razie czego wyleciało na zewnątrz. Dziękuję za przepis, ląduje w ulubionych, do koniecznej powtórki!

yennefer (2015-01-20 18:43)

Świetny przepis. Delikatna konsystencja sera i nieco zbite ciacho czekoladowe uzupełniają się znakomicie. Pierworodna woła o jeszcze, a ona z tych wybrednych...

herbatka (2015-04-09 10:38)

Postępowałam zgodnie ze wskazówkami i niestety nie wyszła mi zebra, masa serowa gdzieś zniknęła, ledwo było ją widać na wierzchu :( Wyszło za to idealne brownie - trochę mnie to rozczarowało, bo chciałam jednak poczuć smak sernika. Na zdjęciu jedyny kawałek ciasta z widoczną warstwą sera.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By marialeksandra, Sernikobrownie z wiśniami

Sernikobrownie z wiśniami marialeksandra

Sernikobrownie orzeszek Bahati

Miętusek Bahati

Sernik czekoladowy z żurawiną Wkn

By OstraNaSłodko, Puszysty sernik w złotej biżuterii

Puszysty sernik w złotej biżuterii OstraNaSłodko

By asikyoasik, Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami asikyoasik

By Mloda, Sernik na zimno truskawkowo-czekoladowy

Sernik na zimno truskawkowo-czekoladowy Mloda

By Alll, Alll Sernik krawcowej w dwóch wersjach

Alll Sernik krawcowej w dwóch wersjach Alll

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

sernik zebra

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Olek (2013-11-21 10:47)

izaa_a (2013-11-21 10:52)

Dżanina Fonda (2013-11-21 12:41)

kjadwiga50 (2013-11-21 16:42)