Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik orzechowo-brzoskwiniowy

Sernik orzechowo-brzoskwiniowy

133

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:

4 jajka

4 łyżki cukru

15 dag. mielonych orzechów

2 łyżki bułki tartej

pół łyżeczki proszku do pieczenia

słoiczek dżemu brzoskwiniowego

Masa serowa:

1 kg. sera ( mielonego jak na sernik)

1 szkl. cukru pudru

1/2 l śmietany kremówki 30%

3/4 szkl. mleka

5 łyżeczek żelatyny

puszka brzoskwiń

3 paczki herbatników

Polewa:

200 ml śmietany kremówki 30%

10 dag. gorzkiej czekolady

Prepare instructions:

Wykonanie ciasta:

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i po jednym żółtku. Dodać orzechy, bułkę tartą i proszek. Delikatnie wymieszać łyżką. Upiec w dużej blaszce w temp.180°C przez ok. 20 minut. Po ostudzeniu posmarować dżemem.

Wykonanie masy serowej:

Ser utrzeć z cukrem, dodać żelatynę rozpuszczoną w gorącym mleku. Smietanę ubić na sztywno, wymieszać z serem. Połowę masy serowej wyłożyć na ciasto, ułożyć herbatniki, plasterki brzoskwiń, reszta masy serowej. Schłodzić w lodówce, posmarować polewą i schłodzić.

Wykonanie polewy:

Śmietanę zagotować, dodać połamaną czekoladę i mieszać aż do rozpuszczenia, wystudzić.

SMACZNEGO!!!

Author: domi87 2013-11-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes

View all comments (2)

bytomianka (2014-01-05 14:49)

Sernik zrobiłam na święta. Pyszny.;) Zamiast polewy dałam orzechy tarte. Następnym razem, zamiast herbatników dam jeszcze jeden blat orzechowy.Polecam ten przepis. Szczęsliwego Nowego Roku życzę.;)

domi87 (2014-01-06 13:01)

Cieszę się że smakował pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Serniczek jabłkowy czekoladka145

Leciutki jogurtowy serniczek na zimno sunny

By izeczka, Sernik czekoladowo orzechowy z malinami, na zimno

Sernik czekoladowo orzechowy z malinami, na zimno izeczka

By Weron!ka, Sernik waniliowy z musem truskawkowym

Sernik waniliowy z musem truskawkowym Weron!ka

Wielkanocny sernik kr0pk4

By Glumanda, Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity

Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity Glumanda

Sernik przekładany Rzymianka

By stillnox, Sernik-wilgotny i pyszny-Protal

Sernik-wilgotny i pyszny-Protal stillnox

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".