Odpowiem za Rózyczkę, że moze byc ja robię bardzo podobny sernik,właśnie w taki sposób.Mój przepis nazywa się Sernik smażony.Wypróbuję twoją wersję Różyczko bo jest bardziej bogata. Dam znac jak wyszło.
pszczólko, dzięki, i ja dam znać jak wyszło :)
Sernik wyszedł wyśmienity:) a dzisiaj jeszcze lepszy niż wczoraj,czekam na wasze komentarze jak się udał
Mam pytanie, tylko 5 paczek małych herbatników??? przecież to jest duza blaszka i do tego 3 warstwy napewno ma byc tylko 5 ??? i dlaczego muszą być małe? pozdrawiam
Ja uważam, że tych małych paczek powinno być conajmniej 15. Może autorka przepisu pomyliła się i źle podała ilośc składników. W każdym razie ja zaopatrzyłam się już w 8 paczek dużych herbatników i mam zamiar dzisiaj zrobić serniczek.
Mijam, ma być tak tak jak w przepisie:) kupiłam 8 paczek herbatników,tyle mi zostało co na zdjęciu,Trochę wcześniej zjadłam,zauważ,że ciasteczek jest dużo w paczce,więc starczy na pewno:)
Izka :)zrobiłam zdjęcie ile jest ciasteczek w paczce:)
Zapomniałam napisać, że za każdą paczuszkę płaciłam po 1,80 zł
No i z tym się zgadzam niebieska-różyczko. Jeśli takie duże paczki to oczywiście, że styknie 5. Ja takich u siebie nie widziałam więc kupiłam duże.
Rózyczko, dzisiaj zabieram się za robienie tego serniczka i potrzebuję pomocy! Ile dokładnie masła roslinnego potrzeba do masy?Napisałaś, że pół kostki, a u mnie w sklepach są opakowania tylko po 500 g.,więc 250g? Wydaje mi się, że to troszkę za dużo i pewnie chodziło Ci o pół kostki tradycyjnego opakowania masełka, tego po 200g....? Wolę się jednak upewnić i dlatego pytam...:) Czekam na odpowiedź, bo niedługo zaczynam kręcić ser...
Pati :) potrzeba 125 gram masła roślinnego .
Różyczko sernik jest wyśmienity!! Ja się trochę zagalopowałam i wyszło mi 4 warstwy sera i 5 warstw herbatników. Po prostu PYYYCHAAA!!
Sernik jest naprawdę pyszny,ale miałam problem -herbatniki namokły i trudno go było wyjąć z blaszki i był troszkę za miękki ten ser może dałam za mały budyń (dałam taki na 1/2 l mleka)i jeszcze jedno różyczko poradź mi -kupuję gotowe polewy i jak polałam po herbatnikach to tak stwardła że problem był z pokrojeniem sernika. Bardzo proszę o odpowiedź
gotowe polewy (takie, które wkładag sie do wrzatku albo mikrofali) zawsze tak twardnieja! :( ja nie lubie ich za bardzo
Właśnie to zależy od sera,z wiaderka raczej nie polecam,można śmiało dodać dwa budynie:)Herbatniki muszą być miękkie to jest właśnie urok tego serniczka:) Najgorzej ukroić pierwszy kawałek, ale potem kroi się bardzo ładnie, używam do wyjmowania łopatki do tortu,nóż można umoczyć w gorącej wodzie.Co do polewy, są gotowe polewy w proszku,i są miękkie,są też czekoladowe,ale one po polaniu wyglądają jak czekolada.Polecam polewę z tego przepisu, jest super,lub wg Nutelli.
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis.php?przepis=13850&ul=1
Miło mi że serniczek smakował,ja też go uwielbiam.
Dziękuję gorąco za odpowiedź.Każde Twoje ciasto próbuję zrobić i później pod przepisem dopisuję komentarz, bo mam w domu krytyka kulinarnego (mąż) uwielbia ciasta a jest cienki jak makaron. Jak smakuje to często wracam do tego przepisu. Pozdrawiam
Zrobiłam ostatnio na imieniny Twój serniczek ale go zmodyfikowałam. Upiekłam biszkopt z 4 jajek,przekroiłam na połowę. Później postępowałam jak w Twoim przepisie biszkopt-ser-herbatniki-ser-biszkopt-ser-herbatniki i polewa (pierwszy raz robiłam nie kupowałam),ser nasączył biszkopt,wyszedł rewelacyjny, juz koleżanki proszą o przepis. Pozdrawiam
Robiłam też na samym biszkopcie,wyszedł taki jak torcik ,bardzo dobry:) miło że smakował.Pozdrawiam
Cudo i jeszcze raz cudo, nawet mało doświadczona kucharka go zrobi. Ja zamiast budyniu dodałam sernix.Serniczek wyszedł super.
Fajny pomysł z tym sernixem,muszę koniecznie kupić i dodać,bardzo mi miło że smakował serniczek.Pozdrawiam
Przeprzepyszny serniczek takiego smaku szukałam !!!!!!!!!! Wielkie dzięki.
Dago miło mi ,ja właśnie też go teraz robię :)Pozdrawiam
Różyczko, przepraszam, że piszę dopiero teraz, ale miałam remont w domku i niemogłam znaleźć kabelka do aparatu,żeby móc przegrać zdjęcia. No, ale w końcu znalazłam i nadrabiam ze wszystkimi zaległymi komentarzami: No więc serniczek jest baaaaardzo smaczny i niesamowicie delikatny - faktycznie rozpływa się w ustach:) Mniammmm. Dziękuję za przepis i pozdrawiam w świątecznym nastroju:) A oto Twój serniczek w moim wykonaniu:
Pati super ci wyszedł
zrobiłam :) dodałam kakao do środkowej warstwy - pyyyycha
Mialam zrobić Twoje pysie, ale postanowilam wypróbować ten sernik. Nie wiem czemu, ale herbatników nie starczyło na 3 warstwy, choć blachę mialam podobną do Twojej, więc są dwie warstwy ciastek i jedna warstwa masy. Jeśli chodzi o smak: sernik całkiem dobry. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Upsss... miały być "ptysie". I przy okazji dodam coś jeszcze: sernik skończyłam wczoraj o 22. Dziś (jest 17) i po serniku nie ma nawet śladu. Moja rodzinka nieźle zaszalala!
Ten sernik od lat robi mój tata :) Warstwy wyglądają jednak trochę inaczej tzn. herbatniki,ser,galaretka z owocami.Sernik jest cudowny w smaku :)
Onlyred witaj:) nie mam pojęcia dlaczego zabrakło Ci herbatników,może jakieś inne paczki kupiłaś,na pierwszej stronie w komentarzach zrobiłam zdjęcie ile mi zostało,ale fajnie że ci smakował.
Komo 305 :) nie znam takiej wersji tego sernika,ale chętnie wypróbuję:) bardzo dziękuję za rady,jak będę robić następnym razem zrobię Twoją wersję i wkleję zdjęcie.Pozdrawiam
Wykorzystałam Twoją masę serową,do ciasta makowo-jabłkowego. Wyszło super.
Masa jest prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. Dzięki za inspirację.
A tu wykorzystanie Twojej masy w praktyce. Uwielbiam takie polączenia - ser, mak, jabłka.
Witaj Ekkore,bardzo mi miło że skorzystałaś z masy serowej,Twoje ciasto wygląda rewelacyjnie.Pozdrowionka
Sernik wyszedł świetny! Budyń dałam waniliowy,herbatniki petitki standardowe,polewa z rozpuszczonych czekolad i śmietanki kremówki. Jajka rodzielałam jak w przepisie,ale może nie ma potrzeby i w całości dać do masy serowej? Ciasto zrobiłam wieczorem, więc na drugi dzień był już gotowy do podania. Wrócę do przepisu na 100%,dzięki.Pozdrawiam.
Drugi raz zrobiłam sernik,bo rodzinka się dopominała. Smaczny i tyle!!!
Serniczek świetny, niebo w gębie!!!
Aniu, podziękuj proszę Babci za ten przepis, a Tobie dziękuję
za jego udostępnienie :)
Niejeden kucharz i cukiernik mógłby brać u Ciebie lekcje .
Pozdrowionka!
Witam właśnie zrobiłam serniczek ale na większej blaszce bo innej nie miałam.Właśnie stygnie to jutro dam znać jaki był w smaku.
wyszedł bardzo smaczny, znika w mig
Fajnie że wam sernik smakuje, bardzo mi miło .Pozdrowionka:)
Sernik już raz zrobiłam tyle że na większej blaszce bo innej nie mam. Wyszedł super a dzisiaj robię znowu na jutro na urodziny mojego synusia.Pozdrawiam.
Sernik super, smakuje całej rodzinie i znajomym. robiłam juz dwa razy i wyszło super. Dzieki za przepis.
Bardzo smaczny i prosty w wykonaniu!!! Nareszcie idealne proporcje - odpowiednia konsystencja, a tego w sernikach gotowanych często brakuje, Więc wielkie dzięki za przepis!!! Nie przekładałam w środku, tylko dałam ciastka (duże) na dno i trochę pokruszonych na górę i polewa + posypka skromnie :)
Sernik ten upiekłam na Święta Wielkanocne.Wyszedł mi trochę za mokry i ciężko się go kroi.Sernik w tej wersji czyli gotowany najlepiej mi smakuje z jedną warstwą herbatników a na górze galaretka.
Waszka (2009-01-29 09:37)
no i dostałam ślinotoku. muszę lecieć po zakupy, ale pomysł na weekendow ciasto już mam. Chciałam zapytać, czy może być ser już zmielony, a masło po prostu utrę i dodam ser??