Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Schaboszczak ulubiony

Schaboszczak ulubiony

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

4 kotlety schabowe
2 jaja
4 łyżeczki musztardy ostrej / wg smaku /
2 łyżki mleka
2 łyżki oliwy
bułka tarta
tłuszcz do smażenia

Prepare instructions:

Kotlety opłukać,odsączyć i rozbić z obu stron tłuczkiem.
Grubość jaką chcemy.
Każdy kotlet posmarować cienko oliwą z obu stron. Odstawić.

Jaja roztrzepać widelcem dodać mleko , musztardę
i dobrze rozbełtać na jednolitą masę.

Przygotowane kotlety obtaczać w bułce tartej następnie maczać
w masie jajecznej i znów w bułce tartej delikatnie dociskając.

Tak przygotowane kotlety smażyć na głębszym tłuszczu .

Może być oliwa lub smalec wg własnego smaku.

Należy pamiętać,że najpierw z jednej strony smażymy szybko na ostrzejszym ogniu a po przełożeniu , drugą stroną dopiekamy na mniejszym - dłużej.

Smacznego!!!

Author: crisen 2009-01-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Pork

View all comments (1)

onlyred (2009-01-20 11:17)

a dla tych, którzy nie lubią musztardy, proponuję wersję z keczupem

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By eluchap, Schab z młodą kapustą i pomidorkami

Schab z młodą kapustą i pomidorkami eluchap

Schab w sosie wyśmienity kamila258

Karkówka MARTECZK@

Schabowe Kieszonki miki353

By kasiuniuniusia, Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym kasiuniuniusia

Zapiekanka schabowa z warzywami szyha

Plińce z pomoćką majolika

By bahus, Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Gulasz wieprzowy z pieczarkami bahus

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".