1 kg schabu 3/4 kg pieczarek 2-3 cebule 2 łyżki masła 3 łyżki śmietany 22-30 % 2 łyżki Przyprawy do mięsa duszonego Kamis.
Prepare instructions:
Schab nasolić i pozostawić na jedną dobę. Umyć mięso i obsmażyć na patelni w niewielkiej ilości tłuszczu. Przełożyć do garnka i wlać 3/4 szklanki wody. Pieczarki pokroić w talarki, usmażyć na maśle i dodać do schabu. Cebulę pokrojoną w talarki zeszklić i dodać do mięsa. Dodać przyprawę i śmietanę. Całość dusić do miękkości mięsa ok. 90 min.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
aska77 (2005-03-29 08:28)
Zrobiłam ten schab na święta.Polcem wszystkim.Mięso wychodzi soczyste i delikatne.