You are here:
Main page
/
Recipes
/
Sambal oelek - pasta z peperoni
Sambal oelek - pasta z peperoni
12.9k
18
1
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 - 3 łyżki stołowe oleju kilka papryczek peperonii - ilość zależy od słoiczka sól do smaku - dosłownie odrobina
Prepare instructions:
Papryczki myjemy,odcinamy ogonki i mielimy w maszynce do mięsa - bądź bardzo drobniutko siekamy.W garnuszku rozgrzewamy olej i wrzucamy papryczki.Mieszamy do czasu aż tłuszcz zacznie wyraźnie odstawać od papryczki.Delikatnie solimy i gorące przekładamy do słoiczka.
Siekanie i mieszanie papryczek należy robić w rękawiczkach.Opary w trakcie gotowanie mogą poparzyć ręce.
Brak informacji, czy z każdego rodzaju ostrej papryczki to można zrobić - jeśli tak, to dlaczgo wymieniono peperonię? Czy z pestkami, czy oczyścić, czy na koniec przetrzeć przez sito? W końcu nazwa mówi o paście.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".