2 zupki chińskie
sól, pieprz
czerwona cebula
filet z kurczaka
2 papryki żółta i czerwona
ogórek zielony
majonez
2 szklanki gorącej wody
przyprawa chińska (nie koniecznie ja miałam i sobie kurczaka w niej obtoczyłam)
chili
Makaron z zupek chińskich kruszymy i dodajemy przyprawy; zalewamy gorąca wodą. Kiedy makaron będzie miękki wodę odcedzamy. Ogórka, papryki, cebule kroimy w kostkę.
Kurczaka pokroić w dość drobną kostkę obtoczyć w przyprawach i usmażyć na złoto. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.