· łososiowe brzuszki wędzone – ok. 150 g
· pomidory krojone – 1 puszka mogą też być świeże lub suszone
· groszek zielony – 1 puszka
· koperek, szczypiorek – po 1 małym pęczku
· czosnek – 1 bardzo duży ząbek
· papryka słodka suszona, pieprz świeżo mielony, bazylia, oregano
· opcjonalnie: oliwki, ser żółty lub pleśniowy, ździebko zalewy z suszony
· UWAGI: nie użyłam soli bo łosoś jest wystarczająco słony
· groszek wylać na sitko do odsączenia
· pomidory z puszki (surowe sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w cząstki. Suszone odsączyć z zalewy i pokroić) wrzucić do miski
· do pomidorów dodać paprykę, pieprz, bazylię i oregano, wymieszać
· koperek i szczypiorek drobno pokroić, dodać do pomidorów, wymieszać
· czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do pomidorów, wymieszać
· łososia obrać ze skórki, podzielić na cząstki i wraz tłuszczem dodać do pomidorów, wymieszać
· dodać dobrze odsączony groszek, wymieszać
· wstawić do lodówki na ok. 0,5 h a po tym czasie jeść ;)