Seler oczyścić i ugotować w lekko osolonej wodzie( może być twardawy) . Orzechy posiekać , kilka zostawić do dekoracji.Zimny seler i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach i od razu skropić sokiem z cytryny dodać orzechy i wymieszać.Śmietanę zmieszać z majonezem i drobno pociętym ( (przeciśnięty przez praskę) ząbkiem czosnku , po solić. Sałatkę polać sosem śmietankowym , dokładnie wymieszać i udekorować odłożonymi orzechami.Podać zaraz po przygotowaniu.
W tym przepisie można zastosować seler konserwowy . Ja stosuje seler wyciągnięty z rosołu.
Przepraszam za nie wyraźne zdjęcie , było robione przy świetle żarówki.
A dlaczego ta sałatka jest w dziale "przetwory" ?
W moich przepisach jest zapisany w dziale surówki i sałatki . Może po zmianach na stronkach WŻ ,przepis został źle przeniesiony .
A dlaczego ta sałatka jest w dziale "przetwory" ?
Już nie jest :)
To idąc za ciosem ja zapytam, jak się ma pkt. 3 do 4?
A ja się zapytam odnośnie pozostałych przepisów innych autorów bo jest totalny bałagan czy to użytkownicy mają wskazywać,że w nie odpowiednim miejscu się znajdują czy to zadanie adminów ?