Ocet 5% 2 szklanki (10% - 1 szklanka +1 szklanka wody)
2 szklanki cukru
1 lyzeczka curry
1 lyzka gorczycy
SALATKA OGORKOWA Z CURRY KRYNI
Oogorki bez obierania pokroic w plastry, osolic jak na mizerie, zostawic na godzinke
Zagotowac:
Ocet 5% 2 szklanki (10% - 1 szklanka +1 szklanka wody)
2 szklanki cukru
1 lyzeczka curry
1 lyzka gorczycy
Można dodac do każdego sloika koper, 2 ziarnka ziela ang, ½ zabka czosnku.
Włożyć do słoiczków, zalac zalewa
Zalewy starczy na około 6 kg ogórków pasteryzowac 10 – 12 min