Sałatę i selera opłukać. Cebulę obrać. Razem z selerem pokroić w krążki. Pomidora umyć, pokroić w krążki. Tuńczyka osączyć z oleju. Warzywa z tuńczykiem ułożyć w salaterce. Do oleju dodać roztarty ząbek czosnku, sól, pieprz i sok z cytryny i polać ułożone warzywa. Obłożyć jajkami pokrojonymi w ćwiartki i posypać przepołowionymi czarnymi oliwkami.