Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka makaronowa z sosem jogurtowo - rzeżuchowym

Sałatka makaronowa z sosem jogurtowo - rzeżuchowym

Difficulty level
Easy

Ingredients:

50 dag drobnego makaronu
sól
pieprz
6 jajek
10 dag cebuli
15 dag pestek słonecznika
1 pęczek rzodkiewek
1 mały seler naciowy
30 dag sera typu rokpol ( lub ziołowego sera topionego w plasterkach)
25 dag majonezu
2 szklanki jogurtu
pół szklanki mleka
3 łyżki rzeżuchy
5 łyżek octu z białego wina
15 dag zielonej sałaty

Prepare instructions:

Makaron ugotować (8 minut) w osolonej wodzie na średnim ogniu. Odcedzić, dobrze osączyć na sitku, odłożyć do wystygnięcia.
Jajka ugotować na twardo (10 minut w mocno osolonym wrzątku), wystudzić, polewając zimną wodą, obrać.
Pestki słonecznika zrumienić na suchej patelni kilka minut na małym ogniu. Rzodkiewki i seler oczyścić, umyć, pokroić w cienkie plasterki. Ser pokroić w słupki. Cebule obrać, posiekać.
Przygotować sos: jogurt dokładnie wymieszać z majonezem, mlekiem i posiekaną cebulą, dodać 2 łyżki rzeżuchy, przyprawić do smaku octem winnym, solą i pieprzem.

Makaron wymieszać z rzodkiewkami, selerem, serem i sosem. Odstawić na godzinę.
Sałatę pokroić w paski, jajka na cząstki. Dodać do wcześniej przygotowanej sałatki. Całość posypać pestkami słonecznika, ponownie wymieszać i przyprawić do smaku. Posypać resztą rzeżuchy.

Author: jazz1723 2009-06-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Pasta in a leading role Salads
Tags:	jajka jogurt makaron rzeżucha rzodkiewka seler naciowy ser rokpol more tags

View all comments (2)

lelek (2009-06-04 23:55)

Brzmi bardzo oryginalnie :) podejrzewam, że równie oryginalnie smakuje :)

jazz1723 (2009-06-07 12:49)

zgadza się - seler naciowy daje ciekawy posmak, sałatka ma niebanalny smak

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

zielono -żółta sałatka luciweg

Sałatka Makaronowa w Sosie Vinegrett Alicja64

By magdalena73, Sałatka z tortellini i brokułami

Sałatka z tortellini i brokułami magdalena73

Sałatka makaronowa Marii bahus

Sałatka Małgorzatki Mtandyrak

By kasia_sach, Farfalle con noci e gorgonzola

Farfalle con noci e gorgonzola kasia_sach

sałatka z makaronem fetą i oliwkami dziubulek111

Makaronowa sałatka francuska lanicera

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".