Składniki główne: 2,5 kg ogórków 2-5 papryk w zależności od wielkości(dla efektu najlepiej różnokolorowych) 0,25 kg cebuli
Przyprawy: ziele angielskie gorczyca seler
Solanka: 4,5 szklanki wody 0,5 szklanki grubej soli(kamiennej)
Zalewa: 3 szklanki wody 3 szklanki octu 4 szklanki cukru
Prepare instructions:
Ogórki pokroić w grubą kostkę, paski papryki pokroić w poprzek, cebulę też pokroić grubiej. Zalać solanką na 3 godziny. Warzywa po wyjęciu z solanki odcedzić i układać w słoiki, dodać po 2 ziarnka ziela angielskiego i 0,5 łyżeczki gorczycy. Na wierzch każdego słoika po 3 wiórki startego selera. Zalać gorącą zalewą i pasteryzować 7-15 minut.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".