1. Ser zetrzeć na tarce.
2. Ugotować ryż.
3. Drobno posiekać cebulę i czosnek.
4. Na patelni rozgrzć olej ,dodać cebule i czosnek ( lekko poddusić)
5. Dodać pieczarki i cukinię, sól.Dusic ok 7 min.
6. Dodać ugotowany ryż i wymieszać
7. Przed podaniem posypać żółtym serem :)
Wartość odżywcza 1 porcji:
1232kJ/294 kcal, białko 11g. węglowodanów 45 g. tluszcz 8 g. błonnik 4,5 g cholesterol 11mg