3-4 filety z dorsza, mintaja lub pangi.
Ciasto:
1 szkl mąki, 1 jajko, łyżka Vegety, pół szkl wody
Zalewa:
1 szkl wody, 1 szkl oliwy, pół koncentratu pomidorowego, 8 łyżek ketchupu, 6 łyżek octu, 3 płaskie łyżki cukru, sól do smaku.
Warzywa:
4 cebule , pół słoika ogórków konserwowychi, słoik papryki
Osuszone kawałki ryby moczyć w cieście i smażyć na oleju.
Zalewę gotować około 3 minut, odstawić do ostygnięcia.
Warzywa pokroić w paski.Wykonanie:
Ułożyć w naczyniu: ryba, warzywa i zalać zalewą
Piec w piekarniku ok. 30 minut.
Lubie takie smaki dodaje do ulubionych :)
Bardzo ciekawy przepis, ląduje w ulubionych.
Chciałabym wypróbować ten przepis, ponieważ ta ryba wygląda bardzo apetycznie. Tylko czy można zastąpić tą szklanke oliwy zwykłym olejem? Jeżeli tak to czy też dodać całą szklankę?
Ryba jest naprawdę pyszna,można ją śmiało robić.Jak nie mam oliwy to daje pół szklanki oleju.Zależy jak kto lubi ja na przykład daje trochę mniej octu jak jest w przepisie - 3 łyżki, bo wydawała mi się za ostra,ale to już kwestia smaku.