Zgadzam się, polepszacze smaku można pominąć.
Rosół to naprawdę Zupa Królewska-wbrew pozorom-by była idealna, trzeba trochę wiedzy i umiejętności :-)
Na taką ilość mięsa - w sumie ok. 2 kg i 6 litrowy garnek, u mnie 4 x więcej włoszczyzny ! Te 4 brukseleczki mnie rozczuliły ..... ale na pewno jest smaczny, a co do pozostałych dodatków (przypraw) nie dyskutuję, bo w różnych regionach kraju rosoły mają różne smaki.
Rzymianka (2014-04-28 11:35)
Gotuję bardzo podobny rosół, ale nigdy nie dodaje polepszaczy typu vegeta czy kucharek. Trochę więcej lubczyku lepiej "dosmaczy" rosół .