Roladki z piersi kurczaka w majeranku

Na oleju podsmażamy pokrojone w kostkę pieczarki, kroimy w kostkę cebulę i ścieramy na grubej tarce ser.
Następnie pierś z kurczaka tniemy na cienkie fileciki, ewentualnie możemy je rozbić, tak by dały się zawinąć w roladki.
Kotleciki solimy i pieprzymy oraz obtaczamy w majeranku.
Tak przyprawione kotleciki zwijamy w rulon.
Przygotowujemy naczynie żaroodporne, smarujemy je masłem i układamy w nim obok siebie zwinięte kotleciki (jeden przy drugim),następnie na górze smarujemy je majonezem.
Na warstwę majonezu kładziemy podsmażone pieczarki a na nie pokrojoną w kostkę cebulę a na to starty ser.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy cały czas na 200 stopniach.

Przez 20 minut pieczemy bez przykrycia, tak żeby ser się roztopił. Następnie przykrywamy i kolejne 20 minut pieczemy pod przykryciem.
Podajemy z chlebem, albo świeżą bagietką.

SMACZNEGO!