1 kg mąki
4 żółtka
10 dkg drożdży
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 1/2 szklanki mleka-ciepłe
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dkg margaryny(rozpuszczonej)
marmolada do środka rogali
Wszystkie składniki wyrobić.Zwijać rogaliki,do środka wkładamy marmoladę.Rogaliki przed upieczeniem posmarować rozmąconym białkiem.Piec w tem.170 stopni do uzyskania odpowiedniego koloru(ok.15 min)