Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ratatuj wg M&Ł

Ratatuj wg M&Ł

5.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

400g mięsa mielonego
1 bakłażan
1 cukinia
2 pomidory
1 cebula
3 łyżki ajvaru (zamiast tego może być również sos pomidorowy)
3 łyżki śmietany 18%
150g sera żółtego
kostka rosołowa
warzywko, pieprz, majeranek, czosnek granulowany, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra

Prepare instructions:

mięso mielone podsmażamy na patelni, dodajemy kostkę rosołową, przyprawiamy sporo majerankiem i czosnkiem granulowanym oraz innymi przyprawami
posiekać cebulę i dołączyć do mięsa
gdy cebula zmięknie, przesypujemy mięso do naczynia żaroodpornego lub blachy wyłożonej folią aluminiową lub papierem
posypujemy mięso startym serem żółtym
bakłażan, cukinię i pomidory kroimy w cienkie talarki
układamy warzywa na mięsie
ajvar lub sos mieszamy ze śmietaną z kilkoma łyżkami wody i zalewamy tym warzywa z mięsem
pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200^oC przez ok 35min

Podajemy z pieczywem, ryżem lub makaronem. Smacznego!

Author: mariola2000 2014-01-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Casseroles
Tags:	ajvar mięso zapiekanak more tags

View all comments (2)

Smosia (2014-01-11 18:02)

A czy bakłażan ma być wcześniej solony i opłukany, ze skórką czy bez?

mariola2000 (2014-01-11 18:41)

ze skorą, opłukany i cieniutko pokrojony

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tortellini ze szpinakiem w sosie czosnkowym zapiekane z serem Ellepuma

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

Pieczonki mojego meza skopolendra

By kasiul_a, Zapiekanka z wieprzowiną pod puree ziemniaczanym kasiuli

Zapiekanka z wieprzowiną pod puree ziemniaczanym kasiuli kasiul_a

By kasiul_a, Golonka z warzywami kasiuli

Golonka z warzywami kasiuli kasiul_a

By mezatka, Makaron pomidorowy z nutą zielonej oliwki od Mężatki

Makaron pomidorowy z nutą zielonej oliwki od Mężatki mezatka

By kasiul_a, Makaron Cannelloni - podwójne szaleństwo smaków

Makaron Cannelloni - podwójne szaleństwo smaków kasiul_a

Karkówka na ziemniakach frettka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".